Un"aperitivo curioso" de Joseba Arguiñano: paté de mejillón con crackers de amapola. Siguiente. Las mejores recetas de entrantes, aperitivos y tapas de Karlos Arguiñano. Aguacatesrellenos de gamba. Plato Medio 20 min 15 min. Ingredientes: * 4 aguacates . * 300 g de gamba cocida y limpia. * 2 rebanadas de piña cortada en trozos. * 2 limones . * gotas de tabasco al gusto. * 1/4 pimiento a Parteun huevo y coloca su relleno dentro del aguacate. Cocina durante 15 o 20 minutos hasta que la clara quede bien cocida. Añade pimienta, ciboulette u otras especias de tu preferencia. 6huevos (M) 650 g de agua. 100 g de cebolleta tierna en trozos. 150 g de aguacate. 2 cucharaditas de zumo de limón. ½ cucharadita de sal. 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida. 1 tomate maduro en dados de 0.5 Latríada perfecta para una dieta balanceada: aguacate, tomate y huevo. Receta 1: Tostadas de aguacate, tomate y huevo. Receta 2: Ensalada de aguacate, tomate y huevo. Receta 3: Tortilla de aguacate, tomate y Cocemoslos huevos hasta que estén duros, los dejamos enfriar y los cortamos a la mitad, a lo largo. Sacamos las yemas, las ponemos en un plato y las Vamos a cocinar juntos! Ingredientes para 2 personas: 4 huevos 1 aguacate 50g de atún en conserva jugo de limón Cilantro fresco Sal y pimienta Aceite COMO Enel recipiente junto con las pulpas de aguacate añadimos el zumo del limón (también puedes usar lima), un poco de sal, un poco de pimienta y aplastamos con un tenedor hasta triturar bien toda la pulpa, pero que no quede como puré. Añadimos la cebolla, el tomate, el cilantro, el atún escurrido y mezclamos. Pelamos los huevos, los Picael salmón finamente y ponlo en un bol.Pela el aguacate, saca la pulpa, aplástala con un tenedor y agrégala al bol. Añade las yemas y mezcla todo bien. Reserva el relleno en un bol. Para hacer la mahonesa, casca el otro huevo y ponlo en el vaso de la batidora.Añade una pizca de sal, un chorrito de vinagre y una buena cantidad de aceite Cómohacer Huevos rellenos de marisco: 1. Pon un cazo con agua, añade los huevos y deja cocer durante 10-12 minutos cuando empiecen a hervir. Una vez cocidos, pásalos a un bol con agua fría para que se enfríen antes y así poder pelarlos. Pélalos, córtalos a lo largo, separa las yemas de las claras y reserva. 2. 1kz9K.