Preparación Precalentar el horno a 200º. Estirar la placa de hojaldre sobre un papel de cocina. Derretir un poco de mantequilla en el micro y pintar la superficie del hojaldre. Colocar las lonchas de jamón y encima las de queso. Con la ayuda del papel enrollar el hojaldre por la parte mas larga hasta llegar al final. Loprimero es precalentar el horno a 200ºC con calor arriba y abajo. Para montar el hojaldre de puerros extiende una plancha de hojaldre en una bandeja de horno previamente forrada con un papel apto. Coloca los lomos de salmón previamente secados con un papel de cocina, así sueltan menos agua, y ponles una pizca de sal por encima. Estacorona de hojaldre con crema de salmón y queso será la estrella de tus aperitivos. La crema de salmón la podéis utilizar también para rellenar canapés, tartaletas, sándwiches y cualquier cosa que se os ocurra. Es perfecta y mejor que las que compras ya hechas. Con ésta por lo menos sabes que salmón lleva. Ysi no queréis pescado, pues seguro que con jamón serrano u otro tipo de fiambres también queda curioso. Esta rosca de hojaldre con queso crema, salmón ahumado y hierbas aromáticas dejará a todos con la boca abierta y se puede cortar perfectamente en porciones. Salen entre 8 y 10 trozos. INGREDIENTES(4 pers.): - 1 lámina de hojaldre congelado - 1 queso camembert - 2 manzanas - 30 g de azúcar - 1 huevo - 15 g de mantequilla - 80 g de nueces 1 Pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortar en rodajas. Poner una sartén al fuego con la mantequilla y añadir la manzana, reservando algunas rodajas para decoración final. Preparación Cortar la masa de hojaldre en tiras de 1 cm de grosor. Formar conos de papel de aluminio como se muestra en el video. Enrollar una tira de hojaldre alrededor del cono de aluminio. Pintar con yema de huevo y hornear 15 min a 180°C. Luego, dejarlos enfriar. Mezclar el queso con trocitos de salmón. Añadir sal + pimienta Dependede la receta. Para este hojaldre de salmón ahumado, el hojaldre se hornea antes de añadir los ingredientes, ya que la cocción del queso crema y el salmón ahumado puede cambiar los sabores y las texturas. Tarta de hojaldre con salmón ahumado. Siempre es una buena idea tener un rollo de hojaldre en el congelador. Paracomenzar con ésta simple y sabrosa receta de salmón con hojaldre y queso debemos, primeramente, precalentar el horno a 180° C. Luego, empezaremos con la receta propiamente dicha.. Para ello, estiramos perfectamente el hojaldre con ayuda de un rodillo. Cortamos la masa en 3 rectangulos, y colocamos tres capas de queso y salmón, de Empezamospor untar el queso crema en la mitad del hojaldre ( como si fuera en la pagina de un libro abierto) ahí mismo añadimos el salmón troceado e incorporamos la cebolla caramelizada. Doblamos el hojaldre como si cerráramos el libro y mojamos un poco los filos con agua o huevo batido iremos apretando los bordes para 2 Ralla el calabacín. Lava el calabacín, sécalo y rallado con un rallador de agujeros gruesos. No es preciso despuntarlo ni pelarlo ya que, así, mantendrá el color más verde. 3. Corta el 9HZngr.